เครื่องวัดความเค็มในอาหารแบบพกพา เพื่อปรับลดพฤติกรรมการบริโภคเค็ม หรือลดปริมาณโซเดียมที่ได้รับ
จากผลการวิจัยต่างๆที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนไทยพบว่า คนไทยส่วนใหญ่มีการบริโภคเค็มที่สูงเกินไปซึ่งส่งผลให้มีปริมาณโซเดียมในร่างกายสูง เป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ รวมไปถึงโรคไตเรื้อรัง
เพื่อทราบถึงพฤติกรรมการบริโภคเค็ม “CHEM METER” เป็นเครื่องวัดความเค็มในตัวอย่างอาหารแบบพกพา เพื่อปรับลดพฤติกรรมการบริโภคเค็ม หรือลดปริมาณโซเดียมที่ได้รับ จึงถูกพัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการตรวจวัดระดับความเค็มในรูปแบบของเปอร์เซ็นต์โซเดียมคลอไรด์ (%NaCl) ในหน่วย กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร (g/100ml) โดยนวัตกรรมนี้ได้มีการพัฒนาและผลิต ภายใต้ความร่วมมือกับทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและนักโภชนาการ เหมาะสําหรับบุคลากร หรือ หน่วยงานทางการแพทย์ ประชาชนทั่วไป ร้านอาหาร และภาคอุตสาหกรรม
รายละเอียดคุณลักษณะ
- อุปกรณ์: เครื่องวัดความเค็มในอาหาร (Salinity meter)
- ยี่ห้อ : CHEM METER รุ่นCM-01
- หลักการ: วัดค่าการนำไฟฟ้า (Conductive)
- การแสดงผล: หน้าจอ OLED แสดงตัวเลขในหน่วย g/100ml และใบหน้าแสดงความเค็ม 3 ระดับ
- ช่วงการวัด: 0.01 - 2.00 %
- ค่าความคลาดเคลื่อน: 0.20 - 0.30 %
- อุณหภูมิการใช้งาน: 25 - 35 องศาเซลเซียส
- แบตเตอรี่ : 3 x CR2032
- ขนาด: 205 x 37 x 12 mm.
- น้ำหนัก 50g. โดยประมาณ
- การสอบเทียบสอบเทียบ: ด้วยน้ำเกลือล้างแผล (NSS) 0.9%
- การรับประกัน: 1 ปี
- มาตรฐานผ่านมาตรฐานความเข้ากันทางแม่เหล็กไฟฟ้า: EN 61326-1: 2013
- อายุการใช้งานแบตเตอรี่: 1 - 2 ปี
